feat(i18n): add localization foundation

TODO.md

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 ## Internacionalización AAA
 
+- [x] Diseñar una base de internacionalización profesional con ficheros ARB separados por idioma.
+- [x] Permitir que el usuario cambie el idioma manualmente desde la aplicación, sin depender únicamente del idioma del sistema.
+- [x] Añadir traducción inicial español/inglés para el shell, navegación, timer de sueño y selector de idioma.
 - [ ] Repasar absolutamente todos los literales de la aplicación en todas las pantallas, componentes, servicios con mensajes visibles y notificaciones.
-- [ ] Diseñar una arquitectura de internacionalización profesional con ficheros separados por idioma.
-- [ ] Permitir que el usuario cambie el idioma manualmente desde la aplicación, sin depender únicamente del idioma del sistema.
-- [ ] Soportar formatos locales de fecha, hora, números y duración.
+- [ ] Soportar formatos locales de fecha, hora, números y duración usando helpers centralizados.
 - [ ] Resolver correctamente singular/plural y variantes por cantidad, por ejemplo `1 emisora` vs `2 emisoras`.
 - [ ] Preparar traducciones para la mayoría de idiomas más usados del planeta.
 - [ ] Revisar la aplicación de Farolero como referencia para detectar el conjunto de idiomas que nos interesa mantener.